わが家のもつ鍋

わが家の簡単もつ鍋の作り方をご紹介します。



市販のもつ鍋スープを使用します。　簡単だけど、チョー美味いです。
　「ダイショー博多もつ鍋スープ（みそ味）」



＜材料（３~４人前）＞
・もつ鍋スープ
・もつ肉（４００ｇ）
・キャベツ（半分）
・たまねぎ（１玉）
・ニラ（２束）
・にんにく（お好みで１～４ケ）

＜作り方＞
①もつ肉を熱湯で茹でて、あく取り
②もつ鍋スープをＤＯに入れて沸騰したら、もつ肉を入れる
③煮立ったら、キャベツ、たまねぎ、にんにくを入れる
④キャベツがシンナリしてきたら、ニラを入れる
⑤グツグツと煮立ったら出来上がり！


②


③


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